Sigma™ wywołuje efekt wow!
Zauważyliśmy 30% wzrost sprzedaży i zerowy poziom odpadów, co bezpośrednio ma przełożenie na lepsze wyniki finansowe.
Zwiększenie okresu trwałości świeżych produktów jest sporym wyzwaniem, detaliści wciąż dążą do zmniejszenia liczby odpadów. Właściciel sklepu Green Grocers Luke Coathup w Wielkiej Brytanii wyjaśnia, w jaki sposób niedawna instalacja systemu Sigma™ pomogła mu zwiększyć sprzedaż i zmniejszyć ilość odpadów w wyniku długotrwałego przechowywania owoców i warzyw.
"Okres trwałości i jakość produktów uległy znacznej poprawie ze względu na lepszą cyrkulację powietrza", powiedział Luke. "W rezultacie ilość odpadów zredukowała się do zera, co jest dla nas ogromnym plusem" - podkreślił Luke.
System Sigma™ został zaprojektowany w celu stworzenia wizualnie atrakcyjnie wyglądających produktów bez konieczności magazynowania zapasów. Wykonany z anodyzowanego aluminium system merchandisingowy Sigma™ dla produktów świeżych pozwala na większą recyrkulację chłodnego powietrza, utrzymując produkty w optymalnej temperaturze dla maksymalnego okresu trwałości.
Oprócz 30% wzrostu sprzedaży, Luke jest szczególnie zachwycony pozytywnymi reakcjami klientów, które pojawiają się na widok ekspozycji.
"Odkryliśmy, że Sigma™ wywołuje efekt wow; ekspozycja wygląda jak efektowna scenografia, znajdująca się w środowisku handlowym", skomentował Luke. "Bogactwo kolorów i produktów mówi samo za siebie".
Świadomi ochrony środowiska klienci oczekują od detalistów stosowania zrównoważonych praktyk, takich jak zmniejszenie ilości żywności i odpadów opakowaniowych. W przypadku systemu Sigma™ nie ma potrzeby stosowania plastikowych opakowań, co sprawia, że klienci stają się być bardziej świadomi swoich codziennych nawyków zakupowych.
"Jest to kwestia wartości dodanej dla klienta. Tylko niewielka część produktów pakowana jest w opakowania z tworzyw sztucznych, większość trafia do worka lub pudełka, które można ponownie wykorzystać w sklepie".
Aby dodatkowo zwiększyć sprzedaż, firma HL wprowadziła nowy produkt - stojak na banany, który jest częścią nowego systemu Sigma™. Unikalna konstrukcja stojaka przemawia do kupujących i służy jako dodatkowy display do cross-merchandisingu.
"Nasz stojak na banany spotkał się z wieloma pozytywnymi opiniami wśród pracowników i klientów", podsumował Luke. "Kiedyś zaopatrywaliśmy się w zapas bananów od dwóch do trzech kartonów tygodniowo, teraz nasze zapotrzebowanie zwiększyło się od czterech do pięciu kartonów.”
