En unik og bærekraftig handleopplevelse

Den voksende trenden med sunt og naturlig kosthold og bærekraftige levemåter inspirerte Renata og Jakub Bodzak til å starte en «nullavfallsbutikk» i Warszawa i Polen. I november 2018 åpnet helsekostbutikken DEKO Zakupy dørene. Her kan man kjøpe organisk mat uten plastemballasje.  

Det å benytte seg av gjenbrukbar emballasje som glass, esker og handlenett er en super måte å eliminere plastavfall på. For å gjøre handlingen mer bærekraftig tilbyr DEKO Zakupy kundene 5 % rabatt når de tar med egne beholdere. Dette ekstra insentivet har gjort den miljøvennlige butikken populær i lokalområdet, og selvbetjeningskonseptet der man selv velger hva og hvor mye man vil ha, vekker stor interesse blant kundene. Sortimentet omfatter mer enn 200 biosertifiserte produkter, for eksempel pasta, ris, frokostblandinger og kornprodukter i løsvekt, som selges via spesielle «gravitasjonsbeholdere» utviklet av oss. Kundene betaler bare for varen – ikke emballasjen. 

I fysiske butikker har salg av varer i løsvekt fått stadig større utbredelse det siste tiåret. Butikker kan skille seg ut i markedet, og tilbyr kundene en unik handleopplevelse samtidig som mengden mat- og emballasjeavfall reduseres. En slik strategi med løsvektseksponering gir kundene full kontroll over mengdene de kjøper – og romsligere marginer for forhandlerne.