Ispunite sve veću potražnju za proizvodima za konzumaciju u pokretu
Praktična kupnja za današnji užurbani način života
Duža putovanja na posao, manja kućanstva, hiperpovezanost i općenito užurbaniji način života povećavaju potrebu za praktičnošću. Na primjer, kupci izbjegavaju veliku tjednu trgovinu i radije obavljaju nekoliko manjih, često kupujući samo sastojke za pripremu obroka te iste večeri i to u manjim i bližim trgovinama.
Konzumacija hrane i pića izvan kuće i u pokretu raste, kao i usluge dostave hrane, a s obzirom na to da internetske maloprodajne trgovine nude dostavu na kućnu adresu ili opcije narudžbe putem interneta i osobnog preuzimanja, fizička maloprodaja pod pritiskom je da zasluži posjet kupca. Ova značajna promjena ponašanja pri kupnji uvelike utječe na fizičku trgovinu, primjerice na asortiman te izgled i format trgovine.
Učinkovita rješenja za sve veću potrebu za gotovom hranom i pićima
Da bi se zadovoljila rastuća potražnja za gotovom hranom i pićima, asortimani su sada ispunjeni opcijama za konzumaciju u pokretu, kao što su unaprijed narezano voće, salate, sushi, smoothieji, napitci od kave, artikli za doručak, pa čak i topla hrana koja zadovoljava različite potrebe tijekom dana. U posljednjem desetljeću proizvodi koji se prodaju kao gotova hrana gotovo su se udvostručili i trenutačno predstavljaju 18 posto nove hrane i pića na tržištima diljem svijeta.
S obzirom na to da se potražnja za proizvodima za konzumaciju u pokretu mijenja tijekom dana od doručka do ručka i večere, trgovine moraju pronaći načine za izlaganje i prodaju velikog broja artikala na često ograničenom prostoru na policama. Rješenja kao što su plitice za police i klizni podlošci koji se upotrebljavaju na ravnim policama ili policama pod kutom koje se mogu prilagoditi različitim oblicima ambalaže savršena su za proizvode koji zahtijevaju hlađenje i često imaju kraći rok trajanja. Funkcionalnosti potiskivača također su učinkovite jer potiču kupce da biraju proizvode s prednje strane police, što pomaže u kontroli roka trajanja. Hladnjaci s rotirajućim policama omogućuju brzo i učinkovito nadopunjavanje zaliha te su proizvodi uvijek izloženi s prednje strane.
Društvo HL nudi nekoliko rješenja za proizvode za konzumaciju u pokretu. Da biste saznali više, pregledajte naše proizvode.
