Une expérience d’achat unique et responsable
Le merchandising sans emballage aide les détaillants et les acheteurs à réduire collectivement les déchetsLa tendance croissante vers la santé naturelle et un mode de vie responsable a inspiré Renata et Jakub Bodzak à ouvrir un magasin "zéro déchet" à Varsovie, en Pologne. En novembre 2018, le magasin de produits diététiques DEKO Zakupy a ouvert ses portes pour proposer des aliments biologiques où les achats ne nécessitent pas l'utilisation d'emballages en plastique.
Les emballages réutilisables tels que les pots, les boîtes et les sachets sont un excellent moyen d'éliminer les déchets plastiques. Pour soutenir un magasin plus durable, les acheteurs de DEKO Zakupy bénéficient d'une réduction de 5 % pour avoir apporté leurs propres récipients. Cette incitation supplémentaire a permis à ce magasin respectueux de l'environnement de gagner en popularité dans la région.
En plus, le concept de libre-service "pick-and-mix" suscite un grand intérêt et une grande curiosité de la part des acheteurs. Plus de 200 produits certifiés biologiques sont commercialisés dans nos bacs à pelles et à gravité, qui contiennent tout, des pâtes au riz, en passant par les céréales et les graines. Les produits sont vendus au poids, ce qui signifie que les acheteurs ne paient que pour le juste produit et non pour l'emballage.
Dans le magasin physique, le merchandising en vrac a pris un essor considérable au cours de la dernière décennie. Les distributeurs peuvent créer une différenciation et offrir une expérience d'achat unique tout en réduisant les déchets de nourriture et d'emballage. Le merchandising en vrac donne aux acheteurs un contrôle total sur la quantité de produits qu'ils choisissent et permet aux détaillants de réaliser des marges plus élevées.
Le merchandinsing en vrac gagne en popularité sur de nombreux marchés et dans de nombreuses catégories. Lisez le rapport "Initiatives de Merchandising en vrac" pour savoir comment.
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Pour connaître les principales tendances et opportunités du marché de la distribution actuel, lisez le rapport complet de Kantar Conslting.
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