Udržitelný rozvoj je více než trend
V Evropě a po celém světě rapidně přibývá zákazníků, kteří se zajímají o ekologickou zátěž spojenou s výrobou, pěstováním a prodejem produktů, které v obchodech nakupují.
Současné tři trendy spojené se zdravým stravováním, rychlými nákupy „on-the-go“ a udržitelným rozvojem dali podmět společnosti Coop v Basileji ke kompletnímu re-designu sekce oříšků a sušených plodů. Výsledkem je atraktivní a velmi ucelená prezentace této kategorie, která si rychle získala velkou popularitu mezi zákazníky prodejen COOP.
Produktový a Purchasing Manager Ricardo Eric Rabago uvádí, “Problematika udržitelného vývoje se netýká pouze velkých nadnárodních řetězců. V současnosti celá společnost je konfrontována touto otázkou a chtějí ji řešit. Naše společnost je napřed; udržitelnost máme ve svých podnikových vizích již 25 let, neustále na nich pracujeme a přinášíme nové podměty a řešení“.
HL Display navrhl a následně instaloval Lopatkové násypníky na všech 758 obchodech. Instalace vyžadovala individuální přístup ke každé provozovně; vždy bylo nutné respektující konkrétní dispozice a možnosti jednotlivé prodejny.
“Naším hlavním důvodem ke kompletní přestavbě této sekce byla nevyhovující stávající prezentace zboží. To bylo prodáváno v kartonových krabicích a na každé prodejně jinak“ doplňuje Eric.
Prodejem sypaného zboží z násypníků šetříte na obalech a snižujete plýtvání
Prodej volně sypaného zboží je současným trendem projevujícím se ve všech prodejních kanálech; od specializovaných obchodů až po supermarkety. Tento trend má své opodstatnění; volný prodej ze zásobníků je skvělou příležitostí, jak se odlišit od konkurence, snížit plýtvání a generovat vyšší marže. Tento způsob prodeje navíc přináší zákazníkům nový zážitek z nakupování; zákazník má možnost si vybrat a namíchat svůj ideální mix zboží dle potřeby a očekávané spotřeby. Samospádové násypníky a lopatkové zásobníky výrazně zviditelňují produkty a zároveň snižují čas spojený s doplňováním zboží.
Nová prezentace kategorie v COOP přinesla bezprecedentní 20x násobné zvýšení obratů kategorie. Zákazníci nadšeně reagují na nový formát vystavení a HL Display opět splnila svou misi přinášet svým zákazníkům řešení pro lepší zákaznický zážitek.
„Nyní máme výborné řešení, které nabízí zákazníkům si vybrat svůj mix výrobků bez nutnosti použít dodatečný obalový materiál. Na nové vystavení reagují zákazníci opravdu velmi dobře“ dodává Eric.
