Jednoduché a udržitelné řešení regálů

Aby společnost Ben & Jerry pomohla snížit svůj dopad na životní prostředí a zároveň podpořila prodej, objednala si u společnosti HL návrh udržitelného řešení polic pro své populární zmrzliny. Nové zásobníky z bioplastu vyrobeného z obnovitelných zdrojů pomáhají zákazníkům najít a vybrat si jejich oblíbenou zmrzlinu.

Pokud jde o merchandising produktů, potýkají se obchodníci s potravinami s mnoha problémy, jako je např. nepořádek v nabízených produktech a zajištění prostoru v policích. Společnost Ben & Jerry’s oslovila společnost HL kvůli klesajícímu prodeji v důsledku chaotické prezentace zmrzlin v mrazících boxech supermarketů. Centrum severského designu (Nordic Design Center - NDC) společnosti HL navrhlo několik řešení a prototypů, ze kterých si společnost Ben & Jerry's mohla vybrat konečnou podobu designu.

„Chtěli jsme řešení prezentace, které by mohlo nakupujícímu pomoci zorientovat se v našich produktech a zároveň by dobře fungovalo pro pracovníky merchandisingu,“ vysvětluje Charlotta Milledingová, Category & Channel Development Manager společnosti Ben & Jerry. „Celkově jsme potřebovali zajistit, aby byly zásobníky vhodné pro mrazicí boxy a aby byla jejich instalace snadná. Společnost HL přišla s řešením, které bylo přijatelné pro náš rozpočet.“

Reducing the impact of plastic waste

požadovala společnost Ben & Jerry's na zásobníky zmrzliny udržitelný materiál, který by snížil její dopad na životní prostředí. Bioplast z řady Udržitelná volba, vyrobený z materiálů na bázi kukuřice a cukrové třtiny, představuje moderní alternativu k běžným plastům z fosilních zdrojů.

„Musíme přestat být závislí na fosilních zdrojích,“ říká Charlotta. „Kroky tímto směrem podnikáme právě díky výrobě nových bioplastových zásobníků z obnovitelných zdrojů.“

Plasty vyrobené na biologické bázi hrají v udržitelné oběhové ekonomice zásadní roli tím, že regenerují CO₂ a využívají obnovitelné suroviny. Oběhová ekonomika zajišťuje, že jsou materiály znovu použity a recyklovány, a nikoli likvidovány.

Švédský manažer prodeje Mattias Samuelsson, který řeší běžné problémy pomocí inteligentních návrhů, vysvětluje:

„Ve společnosti HL se vždy ptáme: Co vás trápí a proč?“ Pak přicházíme s řešeními, která dané problémy odstraní. V rámci našich rozsáhlých znalostí o maloobchodních trendech a kategoriích se specializujeme na vymýšlení nových konceptů a aktualizaci stávajících podob merchandisingu.

Během vývoje konceptu zvažoval projektový tým všechny faktory, jako je např. potřeba odolat teplotě v mrazicím boxu. Rovněž bylo požadováno, aby stohování a přeskupování zboží bylo co nejúčinnější, aby se minimalizovala manuální práce a prezentace vypadala upraveně. Konečné řešení muselo působit stejně esteticky, jako vzhled této populární značky a dojem, který vytváří.

Výroba je nyní již dokončena a probíhá instalace 1000 zásobníků po celém Švédsku.

„Jsme přesvědčeni o tom, že toto řešení bude viditelnější a také ušetří čas a energii při přeskupování zboží. Naši maloobchodníci jsou novým způsobem merchandisingu naší zmrzliny nadšeni stejně jako my a očekávají zvýšení tržeb,“ uzavírá Charlotta.