Efektivní otáčení a doplňování
Ve srovnání s jinými částmi prodejny je ulička s mléčnými výrobky již na první pohled poměrně jednotná. Dojem jednotnosti však klame.V kategorii převládá bílá, která dominuje mnoha částem regálu s mléčnými výrobky. Při bližším pohledu však uvidíme velké množství produktů a příchutí, z nichž některé jsou bestselery a jiné ležáky.
Rostoucí popularita kategorie Zdraví, wellness a zboží denní spotřeby
Do kategorie mléčných výrobků vnáší inovace některé silné trendy v oblasti jídla a nápojů: v této kategorii je dnes vysoce relevantní zdraví a wellness, trend směrem k vysoce proteinovému jídlu a rostlinným alternativám. Navíc roste poptávka po hotových svačinách a nápojích s sebou. Trendy zdraví, wellness a potraviny on-the-go mají také dopad na segment džusů.
Chytrý merchandising zlepšuje efektivitu prodejny
Řešení efektivního merchandisingu, jako např samospádové police zajišťují, aby produkty byly vždy otočeny přední stranou k zákazníkům, aniž by u nich museli zaměstnanci trávit příliš mnoho času. Účinnost dále zlepšují mrazáky, které lze doplňovat ze zadní strany, nebo které disponují otočnými policemi. Tyto typy řešení dále vybízejí k nakupování „first in, first out“ a jsou mimořádně výhodné pro produkty s kratším datem spotřeby.
Policové zásobníky a komunikační lišty včetně poutačů usnadňují orientaci zákazníkům v této kategorii a odhalují nové značky a produkty. Tyto typy řešení umožňují dodavatelům vyzdvihnout a vysvětlit vlastnosti a výhody produktu, a tím učinit danou kategorii ještě atraktivnější.
Společnost HL nabízí v kategorii merchandisingových řešení mléčných výrobků a džusů široký výběr merchandisingových řešení pro lepší zážitek z nákupu. Prohlédněte si níže naše inovativní retailové systémy.
